月刊「食品工場長」2008.11月号に弊社代表が執筆した記事が掲載されました。
「在庫管理・トレーサビリティー強化法〜チェックポイントを抑えよ〜」と題し、食品工場で特に関心の高い在庫管理とトレーサビリティの課題について、ポイントを解説しています。
詳しくは2008年11月1日発刊の月刊「食品工場長」11月号(日本食糧新聞社)をご覧頂くか、弊社までお問い合わせ下さい。
※月刊「食品工場長」は食品の生産拠点を支援する情報誌です。
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